18 июня 2019 ГТРК «Кузбасс» 509

Живительная влага: учёные обнаружили полезные свойства томатного сока

Живительная влага: учёные обнаружили полезные свойства томатного сока

Исследование, проведенное учеными Токийского медицинского университета, показало, что одна порция томатного сока в день может снизить кровяное давление и уровень холестерина. Это благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Японские исследователи привлекли к эксперименту сотню добровольцев, которым пришлось ежедневно выпивать по стакану томатного сока в течение целого года. При этом отмечается, что сок необходимо было пить без соли.

По мнению учёных, в томатах есть такие биологически активные соединения, как каротиноиды, витамин А и гамма-аминомасляную кислоту, которые помогают бороться с болезнями.

"Если комбинировать регулярное употребление томатного сока с такими мерами, как физическая активность и общая нормализация диеты, то можно достичь довольно впечатляющих результатов", — цитирует научное издание Food Science and Nutrition авторов исследования.

 
Архив
Октябрь 2019
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   

Последние новости