18 сентября 2019 ГТРК «Кузбасс» 576

В Кемерове закрыли сразу два павильона по продаже шаурмы

В Кемерове закрыли сразу два павильона по продаже шаурмы

Обе точки находятся на проспекте Ленина. По данным Управления Федеральной службы судебных приставов по Кемеровской области, суд признал предпринимателей виновными в нарушении санитарно-эпидемиологических требований.

В заведениях нет водопровода, у повара нет медицинской книжки, поточность техпроцессов при готовке шаурмы не обеспечивается, нет технической документации на блюда, инвентарь моют дома, нет ярлыков с указанием даты заготовления продуктов.

Специалисты считают, что нарушения могут привести к отравлению клиентов. Суд рассмотрел материалы проверки Роспотребнадзора и вынес решение о приостановке деятельности точек общепита.

 
Архив
Октябрь 2019
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   

Последние новости