Радио «Маяк в Кузбассе»
«Радио России-Кузбасс»
Радио «Вести FM»
RSS новостей
4 Декабря 2016 Кемерово

Кемеровский ученые изобрели пакет из картофельных очисток

11 Июл. 2013, 18:51
1153 просмотра

Полимерный, экологически безопасный пакет из картофельных очисток — это уже не просто смелая идея, а вполне оформленный научный проект. Он разработан в малом инновационном предприятии «Биотек», действующем на базе Кемеровского технологического института пищевой промышленности . Проект стал победителем всероссийского конкурса «Старт 2013» по направлению биотехнологии.

Пока это теория, но научно доказанная и финансово подкрепленная. По условиям конкурса «Биотек» получает грант на 600 тысяч рублей на дальнейшие исследования. Направление уникально. Технологией производства биоразлагаемой упаковки из крахмала, получаемого из отходов картофельного производства, еще никто не занимался. Упаковка будет не хуже обычной: в ней можно хранить любые продукты, молоко, соки хоть в обычных условиях, хоть в вакууме или специальной газовой среде. В этом сходство биополимерной упаковки с обычной. А вот по части экологии они несопоставимы. 

Константин Карчин,  аспирант КемТИППа, директор ООО «БИОТЕК»:  «По сравнению с аналогами с полимерной упаковкой, срок разложения которой 100 лет, наша упаковка будет разлагаться за 4 месяца. И разложение будет происходить на воду, углекислый газ, гумусовые вещества, которые не будут вредить почве». 

В КемТИППе очень серьезное внимание уделяют науке. Недаром восьмой год подряд он получает диплом лауреата конкурса «100 лучших вузов России». Для тех кто хочет поближе познакомиться с институтом, завтра в полдень будет проводиться день открытых дверей. Специально для гостей сюрприз приготовила входящая в состав высшей лиги вузовская команда КВН «КемБридж. Сборная КемТИПП».


А.Уфимцев, П.Чернюгов, Кемерово

Тэги: