Радио «Маяк в Кузбассе»
«Радио России-Кузбасс»
Радио «Вести FM»
RSS новостей
6 Декабря 2016 Кемерово

В детской больнице открыли отделение лечебного питания

31 Май. 2012, 23:46
1106 просмотров

Отделение лечебного питания сегодня открылось в детской многопрофильной больнице. За 3 месяца из старого помещения строители сделали «конфетку». Отремонтировали всё от пола до потолка. Установили современную вентиляцию, тепло и водоснабжение, стеклопакеты. Кроме того, закупили новое оборудование. Особая гордость сотрудников — пароконвектомат.

Наталья Бахтина, заведующая производством: «Это стало сердцем профессиональной кухни, потому что пароконвектомат, несмотря на миниатюрность, в нем можно приготовить все: запечь рыбу, выпечку сделать, приготовить блюдо на пару, что для нас очень важно, потому что у нас лежат тяжелые дети, кормящие мамы, которым нужно полноценное легкое, щадящее питание».  



Тэги: