Ведущий сибирский регион по производству яйца

26 Окт. 2015, 10:31
225 просмотров

Абсолютно реально Кузбасс уже преодолел рубеж в 1 млрд. штук в год. Миллиард - сто миллионов, эту цифру назвал Аман Тулеев на неделе на встрече с коллективом одной из крупнейших кузбасских птицефабрик. То есть в 2015 – м получается по 400 яиц в год на каждого кузбассовца (включая младенцев). И это не предел. Перспектива фабрики, которая дает более четверти всего объема (после реконструкции), увеличить производство еще на 15%. Как и мяса птицы. Курица - не птица. Выражению уже лет триста, говорят, Петр I придумал. Но третье тысячелетие доказывает – еще какая птица. Конечно, не какой-нибудь гриф, что может парить часами, а на неделе ученые выяснили, что желудок способен переварить не только кости, но и металл (такая высокая кислотность). Но у курицы задача другая. Курятина - диетическое мясо (по содержанию полезных элементов и отсутствия вредных). Быстрое мясо (курица вырастет за считанные месяцы). В этих качествах курица-птица высокого полета. Какое место пернатые занимают в продовольственной безопасности региона (42,5 тыс. тонн /год), выясняла Юлия Макулова.



Другие видео

События недели от 27 мая

28 Май. 2017, 11:26
1682 просмотра

События недели от 20 мая

21 Май. 2017, 11:20
1840 просмотров