Сотрудники Роспотребнадзора выявили опасные нарушения в одном из кемеровских кафе. Деятельность предприятия была приостановлена по решению суда.

Машины для мытья посуды не были подключены к системе водоснабжения, то есть нарушался режим обработки столовой посуды; ножи для сырой и готовой продукции хранились совместно, создавая опасность возникновения и распространения инфекционных заболеваний. Также в смывах обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

В связи с выявленными нарушениями предпринимателя привлекли к ответственности. В качестве наказания деятельность кафе “Апельсин” приостановили на 30 суток.