2.83°С

Важно

28 октября 2019 ГТРК «Кузбасс»

Ведро вместо канализации: в Кемерове закрыли точку по производству шаурмы

Share on vk
Share on facebook
Share on odnoklassniki
Share on twitter

В областном центре сотрудники Роспотребнадзора проверили очередное предприятие общественного питания, где готовили шаурму. Речь идёт об ИП Сулейманова (Кемеровская область, г.Кемерово, пр.Ленина, юго-западнее дома №90В). Санитарно-эпидемиологические правила здесь нарушались.

“Отсутствует водоснабжение и канализация, сбор стоков осуществляется в ведро; изготовление блюд и кулинарных изделий осуществляется при отсутствии технической (технологической) документации, отсутствует маркировка на производственном и разделочном инвентаре, отсутствует бракеражный журнал, отсутствует двухсекционная моечная ванна с подводкой горячей и холодной воды”, – рассказывают в ведомстве.

Были и другие нарушения, которые создают угрозу для здоровья людей. Предприятие закрыли на 90 суток.

Фото: А42.Ru

Share on vk
Share on facebook
Share on odnoklassniki
Share on twitter