Продумать все детали новогоднего меню бывает непросто. Лучше всего составить список блюд и продуктов, которые нужны для их приготовления. Так вы сможете четко понять, что именно и в каком количестве нужно покупать в магазине. Из получившегося реестра убираем все то, что имеет самый короткий срок годности. Все остальное можно приобретать уже сейчас.
Это консервированные овощи, напитки, растительное масло, соусы, мука, соль, сахар, крупы, специи. При выборе сырокопченых колбас, рыбы и икры обратите внимание на срок годности, состав и качество упаковки. Яйца можно хранить в холодильнике около 30 дней. Не испортятся шоколадные конфеты и замороженные мясо и рыба.
За несколько дней до праздника запланируйте покупку овощей: картофель, морковь, капусту, репчатый лук. Присмотритесь к сыру, ветчине, вареным колбасам. Продукты в промышленной упаковке до наступления праздника не испортятся, но если требуется нарезка продавцом – отложите на последний день. Лиственные, помидоры, огурцы, фрукты можно приобрести накануне.
При планировании закупок ориентируйтесь на свои собственные предпочтения. Кому-то удобнее один раз сходить гипермаркет или заказать доставку, а для кого-то привлекательнее выбор в специализированных фирменных отделах. В зависимости от этого будет меняться перечень и объем покупок.